空气风淋室安装时,根据设计的坐标位置或土建施工预留的位置进行就位;设备的地面应水平、平整,在设备的底部与地面接触的平面,应根据设计要求垫隔振层,使设备保持纵向垂直、横向水平;设备的机械、电气连锁装置应处于正常状态,风机与电加热、内外门及内门与外门的连锁等;设备与围护结构连接的接缝,应配合土建施工做好密封处理。
净化车间我们还要注意什么?洁净室应设的人的流、物流通道。人员应按规定的净化程序进入,并应严格控制人数。对于物料可在除去浮尘后拆去外包的通过缓冲间或传递柜送入。不同洁净等级的洁净区物品则通过传递窗传送。中间站宜设在中心位置,以便缩短运送距离。洁净区内不设与本岗位无关的管道。充分利用上下或周围的技术夹层,所有公用管道、工艺管道的主干管均在技术夹层安装。穿越地面、隔墙的管道尽可能靠近使用点并敷设套管,套管内的管道不应有焊缝,管道与套管之间应有可叉的密封措施。进入洁净室的管道应为不锈钢材质。
在清洁车间食品工厂的选址、设计、布局、建设和改造中,应尽量避免污染源、交叉污染、混搭和差错。工厂环境干净整洁,人和物流合理。采取适当的门禁措施,防止未经授权的人员进入。保存施工和竣工数据生产过程中空气污染严重的建筑物,应建在厂区的下风侧,全年风向多。相互影响的生产工艺不宜设置在同一建筑内时,应在各生产区域之间采取有效的隔离措施。发酵产物的生产应设有专门的发酵车间。